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第三章:租赁门店(1 / 1)

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第二天,将出院手续办理完之后,苏浩洋告别了李国忠,大了个车来到了闵行区之后,一个人转悠了起来。

大概快到中午的时候,苏浩洋瞅中了三个铺面,并且这三个铺面之前都是做餐饮行业的,地段也算是不错,人流量挺大,周围也有医院、学校、写字楼等等。

其中最让苏浩洋满意的就是其中一户230平米的商铺,地段好,桌椅板凳以及一些后厨的厨具都配置齐全,自己到时候只要换个门面就行了,也不会浪费时间。

其实自从手机中出现‘大国基地’之后,苏浩洋也怀疑过,会不会是谁跟自己恶作剧,但是想到自己一穷二白,谁会无聊到专门开发出一款程序跟自己开玩笑,所以才下定决心,准备试着开个店。

至于手机的性能,自己目前还没有体验到。自己用着跟平时没什么两样。

之后找到自己从店门上记下的电话,苏浩洋打了过去。

“嘟...嘟...”

“喂,哪位?”电话刚响了两声,就被接听了,一道成熟、知性听着让人很舒服的声音传了出来。

“您好,请问是张女士吗?我这边看到您的店铺正在出租,所以打电话问一下您。”电话接通之后,苏浩洋礼貌的问道。

“是的,店铺正在出租,你这边方便的话我们面聊可以吗?”听到有人要租自己的店铺,张亚楠想了想说道。

“好的,你说个地方,我现在就过去。”苏浩洋说道。

“那就一个小时后在江川路的星巴克见面,你看怎么样?”林亚楠问道。

“好的,没问题。”

两人约好见面地点之后,双双挂了电话,随后打了个车来到位于江川路的星巴克,进去之后找了个角落的安静位置等了起来。

此时正在家里照顾孩子的张亚楠,等到保姆买菜回来,将孩子交给保姆照顾,然后开着自己奥迪A6L来到了约定的地点。

无聊的等待中过去的差不多将近一个小时的时间,这时候走进店里的张亚楠在问清楚服务生之后,一路跟着服务生来到苏浩洋所在的角落。

“您好,是苏浩洋吗?”看着眼前穿着普通,又显得特别年轻的面孔,张亚楠不确定的问道。

“您是张女士吧,您好,我是苏浩洋,请坐。”苏浩洋起身自我介绍了一番,然后指了指作为,对张亚楠说道。

看着眼前这个长得虽然说不帅,但是清秀的小年轻,张亚楠坐下来之后问道:“苏先生,你租店铺是准备做什么?”

“打算在餐饮行业试一下,今天也转了几家铺面,但是张女士的铺面最让我满意。”听到张亚楠的询问,苏浩洋回答道。

随即看到还站在一旁的服务生,又继续说道:“张女士喝点什么?”

“一杯美式,谢谢。”张亚楠看了一眼服务生礼貌的说道。

“给我一杯柠檬水,谢谢。”苏浩洋接着说道。

“好的两位稍等。”将两人的订的饮品记下来之后,服务生说道。

“我看你年纪也不大,现在餐饮行业做的人太多了,而且今年受疫情影响,这一行做起来还是挺困难的。”

“总得要找条出路,现在做什么都一样,都没有好做的,说不定做起来了呢,你说是吧。”听到张亚楠的话,苏浩洋莞尔一笑道。

看着眼前的年轻小伙,张亚楠一阵惊讶苏浩洋的成熟稳重,最后将包里的合同拿了出来递到苏浩洋说道:“也是,既然这样,你先看看合同吧,有什么问题你跟我说。”

拿起桌面的合同,苏浩洋认真的看了起来,里面的条款无疑就是一些不能将店铺用作非法行业,同时又禁止对店铺进行大面积装修,不得改变店铺的布局等等。

之后苏浩洋看到了自己最关心的租金问题,店铺的月租1.2万元,水电费以及一些别的费用自行承担,租金交付周期是押一付三。

看完合同,苏浩洋脑海中暗自计算了一番,押一付三的话一次性就要交4.8万元,自己手里现在还有5万多的存款,这一项没有问题。

至于一些别的费用,只要自己餐厅开始营业的话,是没有任何问题的。看完之后对张亚楠说道:“没有问题,我现在就可以签。”

“那行,那就祝小老板你生意兴隆了。”张亚楠笑着拿出笔,在合同上签了自己的名字。

双方签完合同之后,苏浩洋通过支付宝给张亚楠转了4.8万元,而张亚楠则是将钥匙交给了苏浩洋,之后两人开始有一句每一句的聊了起来。

通过聊天苏浩洋得知,张亚楠是闲赋在家的家庭主妇,目前结婚四年,家里有一个两岁大的女儿。而老公是一家互联网公司的高管,自己平时不是在家带孩子就是收租。

大概一个小时之后,看到时间差不多了,张亚楠起身告辞道:“今天就这样,我还有事先走了,提前祝你生意兴隆了苏老板。”

“张姐你客气了,以后来店里给你打八折。”苏浩洋站起来客气的说道。

送走了张亚楠,苏浩洋买完单就厉离开了星巴克,然后回到店里。

打开店门,仔细的参观了一番之后,找了一家做店铺门派的公司,将店里以及门头的照片给对方发过去,谈好两千块的价格之后,不到半个小时,对方给出了效果图。

苏浩洋看着手机中的餐厅门头,感觉还可以,就定了下来,同时还给对方支付了500元的定金,接下来三天时间就可以将门头装修完,到时候就可以开始营业了。

将招牌的事解决之后,苏浩洋又准备开始办理食品经营许可证,找到卫生局,在对方要求的各种资料中填写完,之后就等半个月之后就能拿到证了。

一天下来,总算是将各种前期的准备工作做完了,现在就等三天之后门头装修完。

.........

在餐厅装修的这三天,苏浩洋并没有闲着,而是采购食材。自己的‘特制酸辣粉’的主要食材有红薯粉、干木耳、红椒、青椒。

而调料就有食盐、醋、鸡精、料酒、老抽、香油、花椒油、辣椒油。还有一些辅料如花生、黄豆、香菜、鸡汤、鸡肉、油菜。

通过计算,一份酸辣粉的成本在7块钱,自己现在身上减去1500元给装修公司的钱,还剩下3000元左右,这样的话先采购300份的食材。

其余的等自己正式营业之后,店里有了收入才能想,现在想也是白想。

晚上将所需的食材全部拉回来之后,苏浩洋首先调配了一份汤料,给自己做了一份酸辣粉。

闻着碗里香味有人的美食,苏浩洋首先喝了一口汤,顿时只觉得全身舒坦,自身的味觉彻底打开。

三下五除二将碗里的酸辣费彻底解决完,苏浩洋一阵意犹未尽,随即给自己再次做了两份。

吃完之后的苏浩洋摸着自己鼓鼓的肚皮一脸惬意的说道:“没想到还真有料,现在总算是可以安心了,而且凭借着这道美食,自己的生意根本不会差的。”

时间不知不觉,门头已经装修完毕了,这天早上看着崭新的牌面,‘宇洋餐厅’四个大字悬挂其上。

‘宇’代表宇宙,‘洋’则是自己的名字,‘宇洋’二字组合起来寓意自己的事业将来能无限制的散布出去,预祝事业自己越做越大。

.........

没有鞭炮声,因为城市禁止放鞭炮,所以宇洋餐厅就这样不声不响的开业了。

清晨,苏浩洋一个人静静的坐在吧台等着顾客上门,大约过去一个小时左右,一个上门的顾客都没有。

见到这种情况,苏浩洋心底一阵忐忑,暗道:“不会吧,这刚开业也没有一个人捧场,照这个趋势下去,三个月后不得赔的一干二净。”

已经一个多小时了,没有任何顾客上门,苏浩洋心里不安。

“滴...滴...”

就在苏浩洋胡思乱想的时候,餐厅门口传来一阵鸣笛声,下意识的抬头望去。

只见一辆魔都本地牌照的奥迪A6L停在门口,车上下来了一位年纪大约30岁左右,身形端庄,面容精致气质不俗的少妇。

“张亚楠?他来干什么?”看到车上下来的人,苏浩洋暗道,不过还是礼科起身去门口迎接了。

“张姐你来了,今天餐厅刚好开张,麻烦你跑一趟。”来到张亚楠身前,苏浩洋微笑着招呼道。

“你今天餐厅开张,我怎么能不来看看,再说了闲着也是闲着,过来看看有什么需要我帮忙的。”两人一同走进餐厅,随便找了一个地方坐了下来之后张亚楠说道。

苏浩洋先是给张亚楠倒了一杯茶,然后说道:“张姐你人能来对我来说已经蓬荜生辉了,还说什么帮忙。

而且小店刚开张,还没有稳定的客户,,所以生意不会太好,也没什么忙的。”

“干什么事都是一步步的来,没有一步登天的好事。沉下心来,一定会成功的。”张亚楠抿了一口茶水,对着苏浩洋说教道。

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