第五章 李莲莲的天才头脑(1 / 1)
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虽然新房子很漂亮,但为了能住的安心,三人还是将所有房间都打扫了一遍,还趁着大晴天洗了床单晒了被子,一番折腾下来,都已经是午后了.......
“终于擦完了,这么大的宅子咱们以后天天打扫卫生不得累死?”张本本坐在台阶上喘着粗气
“要不我们请点儿帮佣?”于静提议道
“可是我们连自己都养不活诶,小姐~”李莲莲道
“哎...也是,我们现在最要紧的还是挣钱”张本本边喘气边说道
“可是我们能干点儿什么呢?”于静问
“额....”
“这.....”
“看来只有一个办法了!”李莲莲突然坚定地说道
“什么?”
“快说!”
“我们开一个餐馆儿吧,姑奶奶我也就这一门手艺了!”
李莲莲突然在张本本和于静心中的形象变得伟岸
“我觉得可以诶!,唐朝吃的还是主要还是烤、煮,蒸,我们可以卖些现代菜~ ”于静说道
“这样啊,那我们开店的资金就从白爷爷留给我们的银子里面拿?”张本本思考道
“行,我们下午上街买些锅碗瓢盆和食材,回来试试!”于静道
“欧克~”
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开店准备倒计时:2天
“二十套碗碟花费25个铜钱……四个锅20个铜钱.......八两白面5个铜钱,一些蔬菜5个铜钱,一挂肉7个铜钱,油盐酱油5个铜钱...一篮鸡蛋6文钱...才73文钱!”李莲莲快速地拨着算盘
“我这写了几个菜单,你们看看呗”于静放下毛笔说道
“我看看,阳春面、西红柿鸡蛋面、馄饨、水饺、麻酱宽面、羊肉火锅、烤羊肉串、烤各类蔬菜、牛肉盖饭、西红柿鸡蛋盖浇饭,这么多啊!咱们能做的出来吗?”张本本有些担心的问道
“不难的,这面条在张大娘家直接买现成的,馄饨和水饺我也会包,麻酱宽面直接在宽面上浇上一勺芝麻酱,拌匀就能吃了,至于烧烤,不用多说了你们在街上已经看到很多了,羊肉火锅我家经常吃,我爸爸很会吃羊肉所以我也学到不少,盖饭就更简单了,她们不怎么能吃到炒菜,我们的饭一定能惊艳到他们!”李莲莲拍着胸脯毫不在意,这些根本不算难题
“那么就请本本小姐点菜吧~”于静笑着说道
“那我就吃麻酱宽面吧!”
“行,不过你得多等会,我得从和面开始!”李莲莲撸起袖子说道
“不急,你慢慢做,我给你洗菜~”
“静静,劳烦您去当铺隔壁打一罐麻酱回来,谢谢咯~”
“OK”
“本哥,咱们先从井里打几桶水吧”
“我们一起拉”
“好,我数123,我们一起拉”
“123”
“加油,快上来了”
“yes,先把大水缸洗一下,我们把说存储到缸里去!”
“好!”
“莲莲,这怎么洗干净啊?”
“倒点儿,面粉洗更容易洗干净吧”
“噢噢”
二人费了九牛二虎之力,终于把一个大水缸给洗干净了 于静回来的时候便看到二人瘫坐在地上不停的喘着气
“怎么了这是,怎么累成这样?”于静吓了一跳
“静儿啊,我们俩洗了一个缸,那个缸有人那么高!”
“辛苦你们了,哦哦,我在路上看到了林捕快,我就随口说了一句,他就非要来帮忙”于静为难的看着李莲莲和张本本二人
“我自作主张的来了希望你们不要生气,我和我几个弟兄来帮你们干活呀,听于小姐说你们准备开餐馆儿,一定有很多重活要干,不介意的话就全交给我们吧~”林诏挠了挠后脑勺,脸都红了一半
“哎呀,林兄说的是哪里的话,我们正愁没人帮我们这个小餐馆儿干不干的起来呢,您能来帮忙简直就是太感谢了,不过今天只是试菜,你们几位大哥待会儿可要好好尝尝我们的菜哦!”李莲莲看到林诏带了四个人过来帮忙简直高兴坏了
“真是麻烦林捕快和各位兄长了!”张本本也开口感谢
“哪里的话呀,我们第一次见面我就说遇到任何事情都可以找我帮忙的嘛”
就这样,有了几位壮汉的帮忙,本来准备干三天的活一下午就完成了。厨房被填满了各式厨具,锅碗瓢盆都洗的干干净净,就连烧锅的柴火也被填满了一库房。
装备齐全,李莲莲开始做饭,因为今天有八个人,她怕面条不够,便和了两盆面,这边人偏好面食,她想做一个葱爆羊肉再来扯几碗宽面,再做一个煎饺
“本本和静静,可以过来帮我包饺子吗?”
“好,这就来~”
调好了馅料,切好了配菜,水也快烧开了,面团也醒好了,接下来就是扯面皮和包饺子了!
“静静,你那盘面用来包饺子,本哥那盘面用来扯宽面,我先炒两个蔬菜”
“好嘞!”
“包快点哦,葱爆羊肉要在饺子后面做,趁热吃才香呢”
“知道啦,保证半个小时完成任务”
“本哥,你....可以的吧?”
“可以的可以的,这可是我最爱吃的麻酱宽面,平时可是经常做的哟~”
“那就好,让我们开始吧!”
李莲莲先做了一道醋溜白菜,紧接着又炒了一道西红柿炒鸡蛋,看到她们二人还没包好,便把隔壁奶奶给的腌萝卜切成了薄片,用她的秘制酱料一浇,色泽诱人,让人垂涎欲滴....
“莲莲,我的面扯好了都”
“嗯,等这锅水开了就能下了,静静,你的饺子包完了吗?”
“还剩三个”
“行,不着急”
“本哥,把面拿来吧,顺便再拿八个碗”李莲莲有条不紊的进行着,她先把麻酱稀好,再下锅煮面,宽面煮好后捞起,浇上一勺麻酱,再撒上小葱和香菜,香气扑鼻,直钩馋虫。另一边于静的饺子也包好了
“给,累死老娘了”于静揉了揉发酸的手说道
“辛苦静静啦~”
李莲莲先往锅里倒了少许油,等油有了热气便开始放入饺子摆好,大约煎上一分钟就加入少量清水,再盖上盖子中火焖上五分钟。
“朋友们,开始把菜摆上桌吧,饺子马上就好~”
“好嘞!”
于静和张本本把李师傅忙碌了两个小时的成果陆续端上了餐桌
“各位大哥,快别忙活了,快些来洗手吃饭罢!”于静张罗着林诏和那几个来帮忙的男人吃饭
“好了,弄完了就过来吃饭吧。”林诏听到于静的声音便对手下的兄弟说道
“好的头儿。”林捕头说今日下午休假的人跟他出去一趟,没成想是来姑娘家做帮佣了,不过也就打扫打扫房间清洗了一些器物
片刻后,都在餐桌上落座了
“林大哥,你们要喝点儿酒吗?”
“那就再好不....”一位捕快欣喜的说道
“不用了,明早天不亮就要巡逻。”林诏当即拒绝了,几个大男人在人家姑娘家喝酒撒疯像什么样子,别吓着人家
“我们姐妹几个初来乍到,也不知道今天做的菜符不符合几位大哥的口味,还望不要嫌弃就好。”张本本谦虚的说,虽然她觉得莲莲做的菜好吃到昏厥
“哪里的话,这菜看着就让人流口水呀!”一位大哥心直口快的说
“那都别客气啦,动筷吧各位大哥!”
“这个是麻酱宽面,拌匀了吃非常香的,各位大哥都试试看。”
“哇,这手艺,开个餐馆儿我天天去吃!”
“真不错,真香!”
“嗯嗯,好吃....”
“这个是番茄炒蛋和醋溜白菜,还有腌萝卜小菜。”张本本一边吃一遍介绍着
“炒菜?我们这边很少有炒菜,大多都是炖煮烧烤”林诏疑问道
“对呀,在我们家乡都吃炒菜的噢,等会儿莲莲还有一道大菜呢!”
“来啦来啦,生煎饺子还有葱爆羊肉~”
“哎呀,莲妹子,辛苦啦,我们都快吃完了,你这手艺可真不赖!”
“大哥真是夸奖我了,您多吃点,今天真是辛苦各位大哥了!”
“有这顿饭,谈不上辛苦呀!”
“哇,这饺子还是第一次吃呢,真是好吃啊!”
“这羊肉也是炒的?又鲜又嫩啊~”
“看来,你们开餐馆的生意不用愁了,这手艺好不说,菜肴真是新奇啊~”
“林大哥说笑了,在我们家乡有更多美食呢,我这才学个皮毛就敢出来卖弄了真是惭愧啊~”
“看来有机会一定要去你们的美食之都看看呀~”
“好呀好呀~”这么随口一说,三人的眼里都蒙上了一抹相思......
几个壮汉不一会儿,就把餐桌扫的一干二净
“天色不早了,我们便先回去了,谢谢你们的招待,以后开店有任何问题都可以来找我,不用客气 我们现在已经是朋友了吧?”林诏趁着夜色,直视着于静的眼睛问道
“当然啦,林大哥,以后我们会经常麻烦您的,您可千万别嫌弃哦~”
“怎么会!那...那我们先走了,你回去吧”
"嗯,好的,林大哥再见~"
“再...再见”才刚刚分离,他便又开始想象与她的再次相见了......
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