第二十章 猪油渣和野蒜(1 / 1)
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而至于那些读书人考取功名要读的那些书,费度倒是没有什么兴趣。
他并没有打算考取功名。
他这性子懒散,并不太适合为官。
何况这样的时代,为官还是多数看重出身一些。
他如今这窝在穷乡僻壤的,想要混进去,也不过是在混底层。
若要跻身上层权力的位置,必得使出浑身解数才是。
费度思来想去,还是觉得大可不必难为自己。
还不如去做点生意,逐年积累,做个富裕的商人。
多少潇洒一些。
游戏人间,不受拘束,才是人生的乐事。
他如今已然重活一世。
这一世还是活的肆意些的好。
费度把游记之类的书收拾停当,陈舒儿便来唤他用饭。
虽然跟她交代了简单的做些。
陈舒儿这半天折腾的倒也不算简单。
把猪油犒了猪油倒在罐子里晾着。
还余了不少猪油渣出来。
闻着香煞个人。
旁的猪肉倒是留了些边边角角的,剩下的全都切成大块用热水煮了晾着。
等着表面上的水分干了。
便可以泡进秋油里,多少也能保存些时日。
很长时间都不会变了质。
如此一来,秋油也便有了肉的香气。
边边角角的切不成大块的,便是剁了细细碎碎的臊子,加了酱油和院子后面野生的小蒜炒在一起,做了肉酱来吃。
无论是拌了面条,拌了白饭,还是夹了饼子里,都是难得的吃食。
而后又闷了白饭。
用那剁碎的猪油渣和肉酱拌了饭来吃。
陈舒儿也难得的大方了一回,往拌好的饭里撒了些许的白糖进去。
又舀了勺肉酱煮了汤,下了几片野菜叶子进去,用那野生的小蒜剁碎了青翠细长的叶子剁的碎碎的撒在上面。
如今这家里没有旁的菜蔬,这一次去集上还是多半捡了主要的买了。
那菜蔬看起来不多,但是也沉的很,倒是可以找村里的乡亲来买。
倒还近些。
不过即便是如此,这一餐也很是不错了。
猪油渣原本就是香煞了人的东西,酥脆之间又有回甘。
拌了肉酱丝毫不腻不说,只想一口连着一口的往肚子里倒。
一碗饭见底之前根本就停不下来。
一碗见底了,回顾起这滋味来,才有了野蒜的香冽。
浓烈的香气和辣味,从舌头根部直冲了天灵盖。
比寻常的蒜香了不知多少。
一连下肚了几碗干饭之后,再来上一碗加了肉酱和醋的野菜汤。
这通体的舒泰才一点一点的来了。
费度原先觉得陈舒儿只是做多了家事,才有了手艺出来。
如今这一餐下去,方才明白她是真的会做饭。
是那种不用人教就自然有了的强烈的天分。
有些人无论怎么学厨艺也就那么一般般。
但是也有一些人,做什么东西都比旁的人强出数倍来。
不用去过多的考虑,便自然的去做了。
费度前世便认识这样的人。
如今来到这个世界却又是遇上了。
陈舒儿便是这样的人。
若是在了后世,有了这样的老婆,还不知道要怎样的羡煞旁人。
这一辈子也不过短短数年,这吃饭便要占去接近五分之一或六分之一的时间。
陈舒儿能够有这样的手艺,他也当真是抄着了。
饭后二人消了消食便是歇下了。
陈舒儿原本还要做些针线的活计,费度硬生生便是阻止了。
就这样的油灯,当真是黑灯瞎火。
若是这样的亮度还要去做针线,这陈舒儿的眼睛要不了多久便是不好了。
如今这地方可不比前世,可没地方给她配眼镜什么的。
陈舒儿见费度如此严厉,倒也不做了,只等着明日日头起来了再做。
第二天一大早,费度用了饭,便去寻了林满仓一同上了山去。
顺带着拿了些布袋子和打猎的工具。
这山上究竟如何,还是该亲自看看才是。
原先的记忆里倒是还有一些,只是不太多罢了。
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